通夜儀式が終わると喪主側が弔問客を軽い食事でもてなすのが通夜ぶるまいです。通夜ぶるまいには通夜のおいての弔問への感謝をあらわすとともに、実は故人との最後の食事をしてもらうという意義もあります。通夜ぶるまいでは、もともと精進料理を出す習慣がありましたが、現在では料理の内容にはあまりこだわりはありません。
通夜ぶるまいにはお酒で清めるという意義もあります。通夜ぶるまいの席にはつきものですが、弔問客にひととおり行き渡る程度にします。 最近では、通夜ぶるまい自体簡略化されるていて、弔問客に折り詰めや日本酒の一合びんをセットしたものを持ち帰ってもらい、通夜ぶるまいに代えるケースも増えてきました。